Anche in questo vigneto i filari sono orientati da nord a
sud, per garantire la massima insolazione, e sfruttare al massimo
le caratteristiche della zona. Infatti i vini qui prodotti
sono caratterizzati da elevati contenuti alcolici e da grandi
strutture, secondo Gianni, il complemento ideale del suo Brunello
delle Chiuse di Sotto.
La voglia dì crescere e migliorare, che da sempre contraddistingue Gianni e Laura,
li ha condotti ad avvalersi della consulenza tecnica di giovani professionisti.
VINI IN PROGETTO
Oltre al Brunello e al Rosso di Montalcino, Gianni produce un vino rosso morbido,
di piacevole beva, giustamente alcolico, ottenuto da un sapiente uvaggio di nuovi
e vecchi cloni di Sangiovese. L’Azienda ha raggiunto oggi una superficie di 5
ettari di vigneto per produrre il Brunello, lasciando inalterata la superficie
per produrre il Rosso di Montalcino e destinando il resto della superficie vitata
alla produzione del Rosso di Gianni. Invariata rimane la scelta di destinare
alla produzione del Brunello di Montalcino Riserva solamente le uve ottenute
nelle grandi annate.
MERCATI PRINCIPALI
L’azienda, grazie alla qualità dei prodotti e all’intraprendenza di Gianni e
Laura, è riuscita a creare una estesa rete commerciale. I loro vini sono infatti
venduti in Italia, in Belgio, in Germania, negli Stati Uniti, e sono presenti
ora anche in Giappone
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